張祖堂
福建省莆田市農科所 福建莆田351144

【摘要】<正>本所從 1994年引進姬松茸菌種 ,經過近十年的推廣 ,栽培方式主要是室外大棚床栽 ,近兩年 ,年栽培面積達 2 0 0萬m2 ,鮮菇產量近萬t。今年春季以來 ,姬松茸市場疲軟 ,銷售緩慢 ,價格為干品8萬元 /t,與去年同期相比價格下降 2 0 % ,主要原因 :產品中被檢出有高毒農藥殘留和重金屬含量超標。因此 ,推廣姬松茸無公害生產技術 ,是一件非常緊迫的任務。1　生產季節安排　姬松茸屬中偏高溫型的草腐菌 ,菌絲生長溫度范圍 15℃～ 35℃ ,最適溫度 2 3℃～2 7℃ ,子實體生長溫度范圍 16℃～ 2 8℃ ,最適溫度18℃～ 2 3℃。各地氣候不同 ,應安排在播種后 4 0d ,

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2004年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-05-012