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    食用塊菌的研究進展


    【發布日期】:2010-05-14

    王曉娥; 姚方杰; 李玉
    吉林農業大學園藝學院; 吉林農業大學園藝學院; 吉林農業大學園藝學院 吉林長春130118 ; 吉林長春130118 ; 吉林長春130118

    【中文摘要】 本文對國內外幾種經濟塊菌的外部形態特征、種類與分布、生理生態、人工栽培、菌根、營養與藥理及菌種鑒定等方面進行了一系列的闡述。

    【英文摘要】 This paper discusses the progress of truffles'morphological character,species and distribution,artificial cultivation,physiology and ecology,mycorrhizal,nutrition and pharmacology,identification of truffles and so on.

    【中文關鍵詞】 塊菌; 研究進展
    【英文關鍵詞】 Truffle; Research advancement

    【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2005年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2005-05-001

     
     
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