杭州市華丹農(nóng)產(chǎn)品有限公司

【摘要】<正>小白菇種質(zhì)資源最早來源于1985年,是由華丹公司菌種生產(chǎn)人員從浙江慶元縣張村鄉(xiāng)海拔900多米的山林里采集到的野生小白菇種,其寄主為燒山后死亡的木荷[Schima sinensis(Hem sl·etW ils·)]。被韓省華鑒定為圓孢貝形側(cè)耳[Pleurocybellaporrigens(Pers:·Fr)sing],又名貝形側(cè)耳,屬傘菌目(Agaricales)側(cè)耳科(P leurotaceae)側(cè)耳屬(O streatus),是當(dāng)時(shí)我國發(fā)現(xiàn)的一個(gè)新記種。其菇體通常為白色,孢子印白色,孢子呈橢圓形或近圓形,大都無囊體。菇片直徑2 cm6 cm,近扇形至扁平,肉質(zhì)較其他側(cè)耳類厚,邊緣內(nèi)卷有時(shí)

【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2007年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2007-06-013