許穎; 蘭進(jìn)
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院; 中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院 中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)藥用植物研究所北京 100094 ; 中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)藥用植物研究所北京 100094

【中文摘要】 綜述了真菌漆酶尤其是食藥用真菌漆酶的生物學(xué)性質(zhì)、分子生物學(xué)及應(yīng)用等方面的研究進(jìn)展,指出今后在注重真菌漆酶理論研究的同時(shí),尤其應(yīng)側(cè)重其應(yīng)用研究。

【英文摘要】 Advances in the study of biological characteristics,molecular biology and application of fungal lac-case, especially the edible and medicinal fungal laccase, were reviewed in this paper. It also pointed out that more attention should be paid to theoretical research, while special stress should also be paid on applied research of fungal lac-case in the future.

【中文關(guān)鍵詞】 漆酶; 生物學(xué)性質(zhì); 分子生物學(xué); 應(yīng)用
【英文關(guān)鍵詞】 Laccase; Biological characteristic; Molecular biology; Application

【文獻(xiàn)出處】 食用菌學(xué)報(bào),Acta Edulis Fungi,編輯部郵箱,2005年01期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2005-01-013