袁廣峰; 徐瑞雅; 張樹斌; 王立安
河北師范大學生命科學學院; 張家口教育學院宣化分校; 河北師范大學生命科學學院; 河北師范大學生命科學學院 河北石家莊050016; 河北宣化075100; 河北石家莊050016; 河北石家莊050016

【中文摘要】 采用石油醚、乙酸乙酯和乙醇分別對液體培養的茶薪菇菌絲體和培養液進行抽提或萃取。分析表明,石油醚、乙酸乙酯和乙醇提取物中均含有三萜類物質,并具有較高的抗氧化活性和抑制人胃癌細胞株BGC-823增殖的作用。

【中文關鍵詞】 茶薪菇; 抗氧化; 抗腫瘤; 三萜; 人胃癌細胞株BGC-823
【基金】河北師范大學博士基金“大型真菌活性物質的研究與開發”(編號:L2004B10)的部分研究內容

【文獻出處】 食用菌學報,Acta Edulis Fungi,編輯部郵箱,2007年02期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2007-02-008