葉立斌; 張勁松; 潘迎捷
上海市食用菌工程技術研究中心 上海市遺傳育種重點實驗室; 上海市農業科學院食用菌研究所; 上海市食用菌工程技術研究中心; 上海市遺傳育種重點實驗室; 上海市農業科學院食用菌研究所; 上海水產大學; 上海201106南京農業大學生命科學學院微生物學系; 江蘇南京210095; 上海201106; 上海200090

【中文摘要】 核磁共振(Nuclear magnetic resonance,NMR)技術的發展,特別是高場核磁共振技術和脈沖-傅立葉核磁共振(Pulse and Fourier Transform nuclear magnetic resonance,FPT-NMR)技術的出現,為核磁共振技術在多糖結構解析中的應用提供了廣闊的前景。本文較詳細地綜述了核磁共振常用脈沖及新脈沖序列在多糖結構解析中的應用,并探討了核磁共振模擬測序軟件在多糖結構解析中的應用前景。

【英文摘要】 The development of nuclear magnetic resonance(NMR)technology,especially the emergence of two-dimensional NMR(2D NMR)and Pulse and Fourier Transform nuclear magnetic resonance(FT-NMR),has led to major progress in the structural analysis of polysaccharides.In this paper,a range of NMR techniques,including 1H NMR、13C NMR、COSY、 TOCSY、NOESY(ROESY)、HMBC and HMQC,are explained.More recent developments such as pulse-sequence of NMR and polysaccharide stimulating and sequencing program are also introduced.

【中文關鍵詞】 核磁共振(NMR); 結構解析; 多糖; 二維核磁共振(2D NMR)
【英文關鍵詞】 Nuclear magnetic resonance(NMR); Structural analysis; Polysaccharide; Two-dimensional nuclear magnetic resonance(2D NMR)
【基金】上海市農委重點攻關項目(滬農科攻字2003-3-3)的部分研究內容

【文獻出處】 食用菌學報,Acta Edulis Fungi,編輯部郵箱,2007年04期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2007-04-018