【作者】 張美彥； 尚曉冬； 郭倩； 王瑞娟； 李玉； 譚琦；

【Author】 ZHANG Meiyan,SHANG Xiaodong,GUO Qian,WANG Ruijuan,LI Yu,TAN Qi National Engineering Research Center of Edible Fungi Biotechnology and Engineering;Key Laboratory of AppliedMycological Resources and Utilization,Ministry of Agriculture,China;Shanghai Key Laboratory of AgriculturalGenetics and Breeding;Institute of Edible Fungi,Shanghai Academy of Agricultural Sciences,Shanghai 201106,China

【機構】 國家食用菌工程技術研究中心農業部應用真菌資源與利用重點開放實驗室上海市農業遺傳育種重點實驗室上海市農業科學院食用菌研究所；

【摘要】 對收集到的36個灰樹花(Grifola frondosa)菌株在人工控制的環境條件下進行品比試驗,為工廠化生產選擇表現優良的菌株。共進行4輪篩選,從出菇正常的15個菌株中選擇4個表現良好的菌株進行擴大栽培,對其穩定性進行研究。篩選出原基形成率高、抗逆性好的2個來自慶元的菌株(灰M良和灰M云)用于人工控制條件下生產。

【Abstract】 Thirty six Grifola frondosa strains obtained from sources in China,USA,Norway,Japan,Slovenia and Korea were cultivated in an artificially controlled environment.After the first cultivation cycle,15 strains were scored as fruiting normally,and four of these strains were selected on the basis of superior characteristics(fruiting rate,biological efficiency) exhibited after a second cultivation cycle.Two strains,Hui M liang and Hui M yun,were further selected as suitable candidates for industrial-sc...
【關鍵詞】 灰樹花； 菌株篩選； 人工栽培；

【Key words】 Grifola frondosa； strain screening； artificial cultivation；

【基金】 上海市科技興農重點攻關項目[編號:滬農科攻字(2009)第2-2號];;上海市農業科學院院發展基金“灰樹花工廠化栽培關鍵技術研究”(編號:農科發2008-03)的部分研究內容

【分類號】S646