每個爐灶對應的處理風量約2000 m³/h,根據爐灶數量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應的規格型號。如果是炒川菜和湘菜的，設計時應增加低溫等離子工業油煙凈化器的處理風量。

濟南工業油煙凈化器安裝

安裝工業油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果；工業油煙凈化器與風機的距離在2米以上比較合適。

機器在安裝前最好先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會再運輸或搬運中產生偏移。

機器的進出風口可以隨意互換，進風口方向必須要有過濾網。

設備箱體必須安全接地。

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