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液體菌種接種方法

液體菌種具有方便快捷菌齡短而一致純度高活力強等優點，越來越受科研工作者和廣大食用菌生產者的重視，但如何正確使用液體菌種尚未見系統報道．液體菌種培養好后接種方法直接影響液體菌種優勢的發揮，甚至關系到生產的成敗．我們在規模應用液體菌種接種中使用過多種接種方法，各有特點，下面就幾種成功的方法介紹給大家． 香菇接種機

二表面加槍頭插入式接種法：因表面接種法接種時菌球易被培養料的過濾作用阻滯在料的上半部分，菌絲生長需要從上往下生長，不能在料內上下同時生長．如果將接種槍槍頭做成管狀插入料內接種，菌球在料內同時生長，可以縮短發菌時間一半左右，甚至更多．這種方法一要注意料內氧氣的供應（不適應扎口袋），二要注意接種環境的無菌要求，避免菌種不萌發或槍頭帶入雜菌造成污染，成品率在98-100%,比固體菌種袋口接種縮短時間一半以上.