★★寶貝祥情★★　 杏鮑菇學名：Pleurotus eryngii (DC.ex.Fr.) Quel.別名：剌芹側耳。隸屬于真菌門、擔子菌綱、傘菌目、側耳科、側耳屬。 杏鮑菇：又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳肴。 杏鮑菇肉質肥嫩適合炒、燒、燴、燉、做湯及火鍋用料，亦適宜西餐；即使做涼拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韌，呈白至奶黃色，外觀好。　　腐乳杏鮑菇　　口味：咸鮮滑嫩　　腐乳杏鮑菇主要材料：杏鮑菇300克左右　　調味料:腐乳1/2塊，生抽1小勺，白糖1小勺，芝麻醬1小勺，醋1小勺，香油1/2小勺，蒜末隨意　　1）將杏鮑菇洗凈，放入蒸鍋蒸8分鐘；如果是干的杏鮑菇，先用水清洗干凈，放在水中浸泡，浸到柔軟即可。　　2）將所有的調料攪拌均勻；　　3）杏鮑菇蒸完畢后，冷卻一會，用手撕成絲最好不要用刀切成絲；　　4）將調料淋在撕好的杏鮑菇上，就可以了。★★鄭重承諾★★ 我們本著服務第一的經營理念，保證真貨，以合理的價格為朋友們提供貨真價實的產品和服務，在這里也許您買到的東西不是最便宜的，但我會做到令您買得滿意！買得安心！每一次都會是愉快的網上商務之旅！