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供應(yīng)粵北土特產(chǎn)茶樹菇

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始興縣山里香土特產(chǎn)店

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陳益文 (先生)

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產(chǎn)品詳細(xì)說明

茶樹菇又名茶薪菇，茶菇，據(jù)《福建通志》記載：“閩產(chǎn)錄異云，茶菇生油茶樹上，其菇薄而柄長，茶菇味在柄，濃郁中得清氣，尤勝香菇。所產(chǎn)不多，不堪裝載。”自古以來，客家民間稱為“神菇”。茶樹菇適合烹飪各種佳肴。干品用清水快速沖洗后，放入適量溫水中浸泡十分鐘左右，將菇入入肉類中煲湯，也可炒、燴、涼拌等，味美，香濃、柄脆，味極鮮，含有人體必須的豐富營養(yǎng)元素，是賓館、家宴營養(yǎng)價值極佳的超級天然保健食品。

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