1、知識(shí)介紹 銀耳，又名白木耳，質(zhì)量上乘者稱作雪耳。它被人們譽(yù)為“菌中之冠”，既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯之補(bǔ)藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。2、產(chǎn)品介紹 產(chǎn)品均產(chǎn)自閩東中國食用菌之鄉(xiāng)，種植歷史悠久、技術(shù)成熟，質(zhì)量上乘。 富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益。　　富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對放療、化療的耐受力。　 銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤而不膩滯。具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸溫補(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。　　白木耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。