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    野生雞油菌是四大名菌之一有杏的清香雞油的味道
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    單價： 50.00/千克
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    供貨總量： 50 千克
    發貨期限： 自買家付款之日起 10 天內發貨
    所在地： 云南 昆明市
    有效期至： 長期有效
    最后更新： 2010-02-26 07:34
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    云南商之旅經貿有限公司

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    • 郭向陽 (先生)  
     
     
    產品詳細說明
    雞油菌是世界著名的四大名菌之一，有時也叫杏菌或杏黃菌。雞油菌在烹制時菇體很吸油，吃的時候一口咬下去，和了蘑菇液汁的油水被擠壓流出來，如雞油一般, 故此得名。成熟的雞油菌有點喇叭花的樣子，顏色很鮮艷，比一般的蘑菇要韌，有點彈性, 聞起來有明顯的杏香味。雞油菌有好幾個種類，最正宗的是叫做cibarius的品種。
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