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野生菌扎堆上市 菌商感嘆售價難測
2014-07-15
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野生菌扎堆上市 菌商感嘆售價難測
又是一年菌香時，一場場夏雨沁濕豐饒的山地，林間樹叢，獨具特色的各種菌子逐漸成熟，噴香上市。野生菌交易市場內，人頭攢動、菌香撲鼻，香根、紅蔥菌、白蔥菌、青頭菌等常見野生菌在交易攤點上隨處可見。但一路走來，野生菌產業(yè)難以徹底擺脫“一流品質、四流價格”的窠臼，山貨變商品，商品變精品，精品變高端——人們一直在注視：野生菌產業(yè)怎樣破題？
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野生菌扎堆上市 菌商感嘆售價難測
2014-07-15
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 《舌尖上的中國》讓云南的松茸為全國觀眾所熟知，更引來大批網友和食客紛紛朝圣云南美食。然而，這種“大自然的饋贈”盡管誘人，要想真正走向全國，卻并非易事。 [詳細] |