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食用菌安全面臨“高燒”不退  消殺藥品科學應用勢在必行!
食用菌安全面臨“高燒”不退 消殺藥品科學應用勢在必行!
2014-07-31
食用菌安全面臨“高燒”不退 消殺藥品科學應用勢在必行!

近年來食用菌工廠化的迅猛發展,伴隨而生的工廠化用藥問題也日益突出,使用者因真菌感染、錯誤操作導致中毒身亡時有發生,對食用菌消殺藥品的生產和消殺藥品的使用,應引起企業和使用者的高度重視。在食用菌消殺藥品的應用中,殺毒劑的使用、滅菌時間的掌控、用藥的多少等任何一個環節都需要全面掌握,食用菌工廠化只有在每個環節中科學規范操作才能生產出高質量的食用菌產品。

劉國祥:我國還沒有一套針對食用菌消殺藥品的管理機制

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