目錄
一、概述
　（一）開發利用概況與前景
?。ǘ├[濟價值
二、生物學特性
　（一）分類地位
?。ǘ┬螒B特征
?。ㄈ┥钍?br /> 　（四）營養生理特性
　（五）生態習性
三、培養料配制與堆制發酵
?。ㄒ唬┰蠝蕚?br /> ?。ǘ┡囵B料配方
?。ㄈ┡囵B料堆制發酵
四、栽培季節
五、二次發酵栽培方法
　（一）栽培設施與設備
　（二）二次發酵方法
?。ㄈ┰耘喙芾矸椒?br /> 六、草簾覆蓋栽培方法
?。ㄒ唬┎莺熤谱?br /> ?。ǘ┰耘鄨龅剡x擇
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　（四）進料降溫排氨
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