七、塑料薄膜中棚栽培方法
　（一）田間選擇與搭建塑料薄膜中棚
　（二）進料降溫排氨
　（三）播種
　（四）覆土管理
　（五）出菇管理
　（六）采收方法
八、塑料薄膜小拱棚栽培方法
　（一）開畦
　（二）進料降溫排氨
　（三）播種
　（四）覆土方法
　（五）塑料薄膜小拱棚制作
　（六）發菌管理
　（七）出菇管理
九、熟料制袋栽培方法
　（一）菌袋制作
　（二）出菇管理
十、產品貯運與加工
　（一）鮮菇貯運與銷售
　（二）鹽漬加工
　（三）酸漬加工
　（四）干片加工
十一、主要病蟲害防治
　（一）病害防治
　（二）蟲害防治
主要參考文獻