11.4香菇菌渣的二次栽培
    一、香菇菌渣用于香菇栽培
    二、香菇菌渣栽培金針菇
    三、香菇菌渣栽培蘑菇
    四、香菇菌渣栽培草菇
    11.5金針菇菌渣的二次栽培
    一、金針菇菌渣栽培雞腿蘑
    二、金針菇菌渣栽培靈芝
    三、金針菇菌渣栽培毛木耳
    四、金針菇菌渣栽培草菇
    五、金針菇菌渣栽培平菇
    六、金針菇菌渣重栽金針菇
    11.6木耳菌渣的二次栽培
    一、木耳菌渣袋栽蘑菇
    二、廢耳桿栽培香菇
    三、木耳菌渣栽培平菇
    11.7銀耳菌渣的二次栽培
    一、銀耳菌渣栽培雞腿蘑
    二、銀耳菌渣栽培姬松茸
    三、銀耳菌渣栽培毛木耳
    四、銀耳菌渣栽培金針菇
    11.8猴頭菌渣的二次栽培
    一、猴頭菌渣二次栽培法
    二、猴頭菌渣箱栽二次出菇
    11.9靈芝菌渣的二次栽培
    11.10 菌渣制作菌種
   12.食用菌蚯蚓多層次養殖
    一、菌渣飼養蚯蚓及其利用
    二、食用菌蚯蚓種養業的多層次生產
   主要參考文獻