《雙孢蘑菇栽培技術圖說—食用菌類》

【發布日期】：2011-03-15 【來源】：易菇網【作者】：admin

【本書目錄】
一、雙孢蘑菇生產基礎知識
（一）食用價值與藥用價值
（二）產地與分布
（三）分類與結構
（四）生活史
（五）生長發育條件
二、雙孢蘑菇生產設施與設備
（一）菌種廠
（二）接種設備
（三）滅菌設備
（四）培養設備
（五）機械設備
（六）栽培場所
三、雙孢蘑菇制種技術
（一）母種培養基的制備
（二）純種分離
（三）母種的制作
（四）原種的制作
（五）栽培種的制作
（六）菌種的保藏與鑒別

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