作者: 呂作舟
出版社: 廣東科技出版社;第1版 (2000年11月1日)
版次: 1
開本: 32
精簡裝: 平裝
頁數: 160
ISBN: 9787535925381
【內容簡介】
    本書以淺顯的文字和大量的黑折線條圖闡述了黑木耳、毛木耳、銀耳、金耳、血耳的栽培技術，內容包括：耳類段木栽培常用樹種及其培育利用、菌種制備技術、雜菌及害蟲防治技術、采收和加工技術等，還以附錄的形式列出了常用消毒劑使用方法與注意事項、耳類藥用實例等參考資料。本書實用性、針對性強，通俗易懂，可供廣大菇農學習參考。