湖南省和盛農業開發有限公司，是一家集農業科學研究、生生開發、加工、銷售于一體的民營高科技企業。自成立以來，公司秉承“和為貴，盛天下”的經營理念，以“締造和諧生態，建設健康民生”為企業宗旨，堅持“專業經營，品牌至上，質量為重”的經營策略，科技實力雄厚，經營管理規范，市場營銷網絡完善，品牌形象良好，2009年，被評為婁底市級農業產業化龍頭企業。公司采用“公司+合用社+農戶”的產來經營模式，率先在婁底市婁星區建成首個高標準的大型有機珍稀食用菌工廠化生產基地，日產珍稀食用菌5噸以上。吸納當地農戶組成專業合作社，戶均增收達6000元，新增農民工就業崗位200多個，與廣大農戶逐步結成了利益共同體，使廣大農戶真正實現了增產增收。公司研發的“上和卿”牌系列產品包括“ 杏鮑菇、竹蓀、雞腿菇、銀耳”等多種名貴珍稀菌，純天然出品，無公害污染，味道鮮美，富含17種游離氨基酸、微量元素、多種真菌多糖，具有營養保健，增強機體免疫功能，抗癌，降血壓血脂之功效，是人類最佳的有機綠色食品之一。