西藏野生食用菌卵狀鬼傘的人工馴化研究

英文標題 STUDY ON DOMESTICATION OF TIBETAN WILD EDIBLE FUNGUS, COPRINUS OVATAUS

作者 代安國 西藏自治區蔬菜研究所拉薩 850002 楊小兵 廣東省微生物研究所廣州 510070 強巴卓嘎 西藏自治區蔬菜研究所拉薩 850002 熊衛平 西藏自治區蔬菜研究所拉薩 850002

刊名 微生物學通報

英文刊名 MICROBIOLOGY

發表年份 2001

發表刊期 03

發表頁碼 36-40

關鍵詞 嘎夏蘑菇,人工馴化,西藏

分類號 Q93

文摘 在西藏拉薩進行了卵狀鬼傘(Coprinus ovatus)俗稱嘎夏蘑菇的生長溫度、培養基酸堿度、培養料成分、栽培方法比較試驗和中試.根據各項數據和當地資源情況,確定以青稞桔桿和牛糞為主要原料,pH值為6.5～7.5,每年5～11月間在當地用熟料分兩個階段栽培嘎夏磨菇,并篩選了高產優? 52L示??.該野生品種人工馴化成功,可在西藏地區推廣生產.

基金項目 廣東省科技援藏項目