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番茄木耳湯潤腸清腸

【發(fā)布日期】：2015-11-07 【來源】：南陽網

【核心提示】：　　豬血100克,水發(fā)黑木耳25克。　　將豬血切薄片；番茄切片；木耳撕成小塊。　　鍋中放油，燒熱后放蔥花、蒜末爆鍋，將豬血煸至

　　豬血100克,水發(fā)黑木耳25克。

　　將豬血切薄片；番茄切片；木耳撕成小塊。

　　鍋中放油，燒熱后放蔥花、蒜末爆鍋，將豬血煸至兩面變色，添高湯燒開；將番茄、木耳放入，加料酒少許。

　　煮開10分鐘就可，放入鹽、雞精、醋就可食用。

　　吃法：平日食用。性味歸經豬血性溫，味甘、苦，歸肝、大腸經。

　　食性配伍：妊婦不宜食用豬血。

　　豬血因具有很強的滑腸勸化。經常食用可將腸道內的大有部分毒素帶出體外。

關鍵詞： 番茄　木耳

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