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荷蘭豆木耳蝦

【發布日期】：2016-04-27 【來源】：心食譜

【核心提示】：材料:荷蘭豆200克，蝦100克，木耳少許，蔥姜、鹽、油、料酒、雞精適量

　　材料:荷蘭豆200克，蝦100克，木耳少許，蔥姜、鹽、油、料酒、雞精適量

　　做法:　　　　　　　

　　1、蝦洗凈加料酒、鹽、蔥姜煮2分鐘去蝦頭（家庭方便食用）。

　　2、荷蘭豆摘去兩頭老筋，木耳泡發。

　　3、起鍋熱油爆香蔥姜，煸炒荷蘭豆、木耳片刻。

　　4、放蝦和少許水燜煮2分鐘。

　　5、放鹽和雞精調味即可。

關鍵詞： 木耳做法

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