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小炒榆黃蘑

【發布日期】：2017-12-05 【來源】：美食杰

【核心提示】：材料：榆黃蘑、火腿50克、柿子椒20克、食鹽適量、雞精適量、生抽適量、蠔油適量

　　材料：榆黃蘑、火腿50克、柿子椒20克、食鹽適量、雞精適量、生抽適量、蠔油適量

　　做法：

　　1、新鮮的榆黃蘑洗凈。

　　2、火腿切成菱形。

　　3、蔥花適量。

　　4、青椒切絲。

　　5、榆黃蘑入沸水中焯燙一下，撈出過涼水，擠干。

　　6、炒鍋加油燒熱，下入蔥花，榆黃蘑翻炒。

　　7、下入青椒和火腿腸。

　　8、調入適量生抽，蠔油，雞精，鹽翻炒均勻即可。

關鍵詞： 海鮮菇食譜

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