蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
原料
牛肉: 250克， 鮮菇: 300克， 青、紅掓、洋蔥: 隨意， 姜片、淀粉: 適量， 鹽、油、味事達: 適量
步驟
1、牛肉250克切片：花生油、粉、醬油、鹽腌制一會兒
2、鮮菇洗焯熟再瀝干水分備用
3、青、紅椒、洋蔥切好炒好備用
4、熱鍋放油，姜片、牛肉一起爆炒
5、大火快炒會讓牛肉嫩滑的
6、配料全部倒進去爆炒，火已上鍋2次了，手機沒拍到
7、翻炒、調味、勾芡
8、炒好上碟，鮮嫩爽口！好吃?
