“丹陽小草菇即將作為第18屆國(guó)際食用菌大會(huì)專用禮品，這是公司依靠科技以規(guī)模和品質(zhì)取勝市場(chǎng)的結(jié)果”。日前，記者在江蘇江南生物科技有限公司采訪時(shí)，公司董事長(zhǎng)、“草菇大王”姜建新難掩心中的喜悅。

　　年近六旬的姜建新，1972年高中畢業(yè)后，先后做過船工、鄉(xiāng)辦廠工人和個(gè)體小商販，養(yǎng)過豬，飼養(yǎng)過地鱉蟲，種過青菜、茭白，育過河蚌……但失敗總是接踵而至。1979年，姜建新瞄上了種植食用菌這一家庭副業(yè)，在自留地種植平菇。第一年，他有了上千元的收入；到了1985年，已擁有十幾萬元的資本。

　　1996年，姜建新把目光聚焦在食用菌的廣闊市場(chǎng)上，創(chuàng)辦了丹陽市第一家民營(yíng)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)——江南食用菌有限公司。經(jīng)過近十年的發(fā)展，姜建新的公司發(fā)展成為擁有300多名員工，近650間標(biāo)準(zhǔn)化溫室菇房，150多間智能控制冷庫(kù)式金針菇生產(chǎn)車間，數(shù)千萬固定資產(chǎn)，年產(chǎn)5000噸成品食用菌的規(guī)模型現(xiàn)代化食用菌專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)，成為全國(guó)最大的草菇生產(chǎn)基地。姜建新帶領(lǐng)一幫農(nóng)民兄弟，奇跡般地打造出了一個(gè)全國(guó)食用菌行業(yè)中的優(yōu)秀龍頭企業(yè)。

　　姜建新富了，但他沒有忘記自己是一名黨員，是食用菌合作社的一名支部書記，他以實(shí)際行動(dòng)展現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)家的黨員情懷。姜建新常說，“我是農(nóng)民，是從小苦過來的人。過去，我沒本事，現(xiàn)在我有能力了，可以幫助更多的農(nóng)民，讓他們提高收入，過上好日子。”

　　村里農(nóng)村電網(wǎng)改造，他投入了7萬元；村間田頭修路，他先后捐出10多萬元；村里要安裝有線電視網(wǎng)絡(luò)，鄉(xiāng)里要修水渠，甚至村級(jí)組織運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)困難了，他都慷慨解囊，而且每年他都要資助幾名貧困學(xué)生。

　　近年來，姜建新還帶動(dòng)了周邊3000多農(nóng)戶種植食用菌。為幫助農(nóng)民致富，更好地發(fā)揮龍頭企業(yè)的作用，姜建新鄭重承諾——凡是公司帶動(dòng)起來的菇農(nóng)，產(chǎn)出的菇類產(chǎn)品銷售困難時(shí)，公司按保護(hù)價(jià)回收，并在合同內(nèi)明確。周全、便捷的服務(wù)，解除了廣大菇農(nóng)的后顧之憂。如今，食用菌在丹陽市已形成產(chǎn)業(yè)，種植戶每年人均純收入達(dá)6000多元，菇農(nóng)年創(chuàng)經(jīng)濟(jì)效益3000多萬元。