東南網(wǎng)漳州11月20日訊（本網(wǎng)記者 吳玉平/文 實(shí)習(xí)生 朱雅玲/圖）11月20日，第七屆中國(guó)菇節(jié)開幕式在漳州萬達(dá)廣場(chǎng)嘉華酒店舉行。來自十幾個(gè)國(guó)家食用菌領(lǐng)域的專家、學(xué)者、企業(yè)代表和全國(guó)各主產(chǎn)區(qū)省市縣主管領(lǐng)導(dǎo)等共600多人齊聚中國(guó)菇都，共謀創(chuàng)新發(fā)展。

“天下美蕈出漳州”，漳州以雙孢蘑菇為主體的食用菌種植業(yè)和以雙孢蘑菇罐頭為主體的罐頭食品業(yè)已形成較為完備的產(chǎn)業(yè)體系，原輔材料、食品機(jī)械、制罐、貼標(biāo)等上下游配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。黃浦江副市長(zhǎng)在致辭中強(qiáng)調(diào)，作為亞洲規(guī)模最大的國(guó)際行業(yè)盛會(huì)，中國(guó)蘑菇節(jié)一年一屆，在漳州如約舉辦，這是對(duì)漳州食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高度肯定，也是對(duì)漳州深化“中國(guó)食品名城”以及“田園都市，生態(tài)之城”建設(shè)的有力促進(jìn)。

與往屆相比，今年第七屆中國(guó)蘑菇節(jié)更加注重合作、創(chuàng)新、健康與發(fā)展的內(nèi)在要求，更加注重技術(shù)研發(fā)、市場(chǎng)拓展、資本運(yùn)作、信息交流，更加注重發(fā)揮作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提效和富美鄉(xiāng)村建設(shè)的平臺(tái)作用。開幕式結(jié)束后，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓一起參觀了第七屆中國(guó)蘑菇節(jié)設(shè)在龍文萬達(dá)廣場(chǎng)的食用菌機(jī)械設(shè)備暨原輔材料展和食用菌產(chǎn)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新成果展等展覽。

據(jù)悉，第七屆中國(guó)蘑菇節(jié)還舉辦中國(guó)食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)聯(lián)誼會(huì)暨投融資會(huì)議、國(guó)際雙孢蘑菇產(chǎn)業(yè)會(huì)議、海峽兩岸食用菌（菇類）生物科技休閑養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)聯(lián)誼會(huì)，中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新設(shè)備、新成果發(fā)布會(huì)，國(guó)際杏鮑菇工廠化栽培專題圓桌會(huì)議、中國(guó)香菇工廠化栽培新技術(shù)發(fā)布會(huì)、美國(guó)企業(yè)首次在華舉辦現(xiàn)代雙孢蘑菇栽培企業(yè)中高層管理人員培訓(xùn)會(huì)，以及第三屆易菇網(wǎng)聯(lián)誼會(huì)等多項(xiàng)專業(yè)會(huì)議。