肖揚在作報告
肖揚報告現場
主持人為肖揚頒發證書及紀念品
目前，已知的藥用真菌有800種，現代醫學證明藥用真菌具有抗腫瘤、免疫調節、心血管系統、抗菌抗病毒、降血脂、抗衰老等作用。報告會上，肖揚教授重點講解了靈芝、茯苓與蟲草三種藥用真菌發展狀況與困惑。其中，他特別提到靈芝對毒菌中毒的解救作用，如鵝膏菌含致死的雙環八肽，靈芝和紫芝煎劑治療鵝膏菌中毒病人，療效顯著。
肖教授重點闡述了藥用菌產品的困惑，包括中醫理論的道地性和西醫理論的單一性。目前，藥用菌產品生產存在“兩極”分化的局面，如藥用菌的活性成分采用發酵工程進行生產，道地藥材的栽培則必須在有限的區域生產。且現代醫藥臨床使用中的局限性，使用量有限。曾有實驗證明，靈芝能顯著提高艾滋病人對營養的吸收功能，增加體重，但規?；褂昧咳杂芯窒扌?。
