張寶山; 韓占軍
中科院石家莊農業現代化所 ; 河北省完縣科學技術委員會

【中文摘要】 <正> 應河北省科委太行山開發中心委托,于1988年對完縣發現的特異香塊菌進行了一次初步考察,以探索人工栽培及應用研究。塊菌類(Truffle)是一群生于土表下的子囊菌類,隨著對地下菌認識的深入,現知約有50余屬(據J.M.Trappe,1978)其中塊菌屬(Tuber)是歐

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1988年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1988-05-002