利用馬鈴薯渣栽培糙皮側耳
Cultivation of Pleurotus ostreatus Using Potato Residue

【作者】 鄭安波； 楊立賓； 楊艷華； 郭盈； 高方；

【Author】 ZHENG Anbo1,YANG Libin1,YANG Yanhua1,GUO Ying1,GAO Fang2 1Heilongjiang Academy of Land Reclamation Sciences,Harbin,Heilongjiang 150038,China; 2Heilongjiang Dailing Institute of Forestry,Yichun,Heilongjiang 153106,China

【機構】 黑龍江省農墾科學院； 黑龍江省帶嶺林業科學研究所；

【摘要】 以馬鈴薯渣和農作物秸稈為原料進行糙皮側耳(Pleurotus ostreatus)栽培試驗。結果表明:當馬鈴薯渣(折合干重)和秸稈(玉米芯)質量比為1∶2時,出菇潮次多、產量高、生物轉化率高且商品品質好。

【Abstract】 Substrates containing potato residue(remaining after starch extraction) mixed with soybean straw or corn cobs were used to cultivate Pleurotus ostreatus.Mushroom fruit body yields and quality were highest with composts consisting of potato residue and either soybean straw or corn cobs in a 1∶2 ratio(dry weight),supplemented with 1% gypsum,1% lime,0.4% urea and 0.01% carbendazim.Using these compost formulations,recorded fruit body yields and quality were similar to control cultivations employing ...

【關鍵詞】 馬鈴薯渣； 糙皮側耳； 栽培試驗；
【Key words】 potato residue； Pleurotus ostreatus； mushroom cultivation；
 
【基金】 黑龍江省青年科學基金項目(編號:QC2010074);黑龍江省農墾科學院院長基金項目的部分研究內容

【分類號】S646.141