【作者】 黃良水； 高明金；
【機構】 常山縣食用菌研究所； 常山明金制冷設備商行；
【摘要】 <正>秀珍菇反季節生產普遍采用菌包冷房打冷處理出菇,這種方式雖然投入較低,但是子實體在伸長期受高溫影響不能正常生長,往往不能取得好的效益。特別是層碼擺放的中、上層影響更為嚴重,質量差,產量也低,而高溫時段往往也是菇價最高、贏利最好的階段。2012年浙江臨海一栽培戶(鄭志祥)根據筆者建議利用窗機冷庫進行冷房式栽培秀珍菇的試驗,取得了令人滿意的效果。現將該項栽培技術總結如……
【關鍵詞】 冷庫； 窗式空調； 秀珍菇； 栽培技術；
【分類號】S646