【作者】 宋泰良； 賴文全； 楊果豐； 黃賢正；
【機(jī)構(gòu)】 廣東省化州市中良菌業(yè)科技有限公司；
【摘要】 <正>小平菇一直以來是深受大眾歡迎的食用菌,筆者經(jīng)過五年多的試驗(yàn)及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)實(shí)踐,成功總結(jié)出使用農(nóng)業(yè)廢棄物替代棉子殼生產(chǎn)小平菇的標(biāo)準(zhǔn)化高效技術(shù),該技術(shù)應(yīng)用生產(chǎn)直接降低原材料成本30%～40%,生物轉(zhuǎn)化率提高5%～10%。
【關(guān)鍵詞】 農(nóng)業(yè)廢棄物； 棉子殼； 小平菇； 標(biāo)準(zhǔn)化； 高效技術(shù)；
【基金】 2007、2008年茂名市中小型企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新資金專項(xiàng)計(jì)劃項(xiàng)目(編號:2007083、2008A012);2011年廣東省科學(xué)事業(yè)費(fèi)計(jì)劃項(xiàng)目(編號:2011B061300083)
【分類號】S646.14