【作者】 郭來民； 劉文暉；
【機構】 河南省盧氏縣雙龍灣鎮農業服務中心； 河南靈寶市農業技術推廣中心；
【摘要】 <正>水是構成細胞的重要物質,是香菇生長的物質基礎。鮮香菇水分占90%以上,香菇所需的營養物質必須溶解在水中才能被菌體細胞吸收利用,細胞內的一切生化反應都離不開水。培養料含水量與栽培環境的相對濕度直接影響菌體細胞的活力及吸收運輸養分的能力,從而影響香菇的產量與品 ……
【關鍵詞】 香菇栽培； 水分調控； 水分要求；
【分類號】S646.12