【作者】 李巧珍； 楊焱； 周峰； 李玉； 郭力剛； 鮑大鵬； 李正鵬； 

 

【Author】 LI Qiaozhen;YANG Yan;ZHOU Feng;LI Yu;GUO Ligang;BAO Dapeng;LI Zhengpeng;Institute of Edible Fungi,Shanghai Academy of Agricultural Sciences,Key Laboratory of Edible Fungi Resources and Utilization(South),Ministry of Agriculture,P.R.China,National Engineering Research Center of Edible Fungi,National R&D Center for Edible Fungi Processing,Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding of Shanghai;

 

【機構】 上海市農業科學院食用菌研究所,農業部南方食用菌資源利用重點實驗室,國家食用菌工程技術研究中心,國家食用菌加工技術研發分中心,上海市農業遺傳育種重點開放實驗室； 

 

【摘要】 通過觀察光照對工廠化栽培刺芹側耳(Pleurotus eryngii)子實體形態和產量的影響表明,7種不同波長光源中藍光對刺芹側耳子實體發育最有利,藍光照射所獲得的子實體個體較大、外觀形態好(菌蓋較大、較厚)、商品價值高;進一步研究了藍光光照強度及光照時間對刺芹側耳子實體生長的影響表明,采用3根LED條形燈照射所獲得的刺芹側耳外觀形態及單瓶總產量均較好;光照時間為6h即可獲得外觀形態較好、單瓶總產量較高的菇,但照射18h得到的菇個體較大。 更多還原

 

【關鍵詞】 刺芹側耳； 光照； 產量； 形態； 

【文內圖片】

【基金】 上海市科技人才計劃項目(編號:13XD1424700)的部分研究內容