【作者】 王瑞娟； 章爐軍； 李紅梅； 李玉； 宋春艷； 張美彥； 譚琦； 尚曉冬； 

 

【Author】 WANG Ruijuan;ZHANG Lujun;LI Hongmei;LI Yu;SONG Chunyan;ZHANG Meiyan;TAN Qi;SHANG Xiaodong;National Engineering Research Center of Edible Fungi;Key Laboratory of Applied Mycological Resources and Utilization,Ministry of Agriculture Shanghai Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding;Institute of Edible Fungi,Shanghai Academy of Agricultural Sciences;

 

【機(jī)構(gòu)】 國家食用菌工程技術(shù)研究中心,農(nóng)業(yè)部應(yīng)用真菌資源與利用重點開放實驗室,上海市農(nóng)業(yè)遺傳育種重點實驗室,上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所； 

 

【摘要】 刺芹側(cè)耳(Pleurotus eryngii,杏鮑菇)在工廠化瓶栽條件下,需要產(chǎn)菇數(shù)少,均菇重高,產(chǎn)量高的品種。筆者選用杏鮑菇19號菌株為材料,從其自交子一代(S1代)中篩選出一株單產(chǎn)高于親本,產(chǎn)菇數(shù)和均菇重表現(xiàn)均優(yōu)于親本的菌株U5,對菌株U5單產(chǎn)、均菇重、產(chǎn)菇數(shù)等重要農(nóng)藝性狀進(jìn)行了測定,比較U5菌株的S1代群體和19號菌株的S1代群體的農(nóng)藝性狀差異。結(jié)果表明:新品種U5菌株單產(chǎn)在100g以上的頻次達(dá)80%,產(chǎn)菇數(shù)少于4個的頻次為93%,均菇重小于30g的頻次僅為5%。U5菌株S1代在均菇重和產(chǎn)菇數(shù)兩個農(nóng)藝性狀上都優(yōu)于19號菌株的S1代,在單產(chǎn)上兩株菌株的S1代沒有明顯的差異。 更多還原

 

【關(guān)鍵詞】 刺芹側(cè)耳； 單菇重； 單產(chǎn)； 產(chǎn)菇數(shù)； 

【文內(nèi)圖片】

【基金】 上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院青年基金[編號:農(nóng)青年科技2011(12)];國家科技支撐項目(編號:2013BAD16B02)的部分研究內(nèi)容