【作者】 謝純良； 嚴理； 朱作華； 李智敏； 胡鎮修； 彭源德； 

 

【Author】 XIE Chunliang;YAN Li;ZHU Zuohua;LI Zhimin;HU Zhenxiu;PENG Yuande;Institute of Bast Fiber Crops,Chinese Academy of Agricultural Sciences;

 

【機構】 中國農業科學院麻類研究所； 

 

【摘要】 為了充分利用麻類資源,嘗試采用不同苧麻麻蔸添加量的培養料栽培刺芹側耳(Pleurotus eryngii),通過測定菌絲生長速率以及生物學效率,并將麻蔸與棉籽殼及其他麻類副產物(苧麻麻骨、麻葉,紅麻麻骨、麻葉,青貯苧麻麻骨、麻葉)的粗蛋白、粗纖維含量及栽培效果進行了比較,評價麻蔸為主料栽培刺芹側耳的可行性。結果表明:與棉籽殼相比,苧麻麻蔸中粗蛋白含量高而粗纖維含量低,而與青貯苧麻副產物相當;供試配比培養料中,以苧麻麻蔸含量50%和60%的培養料栽培刺芹側耳效果較好,生物學效率達到70%左右;苧麻麻蔸栽培刺芹側耳效果與其他麻類副產物相當,顯著高于棉籽殼。苧麻麻蔸是栽培刺芹側耳的理想替代原料。 更多還原

 

【關鍵詞】 刺芹側耳； 麻蔸； 栽培技術； 

【文內圖片】

【基金】 國家現代農業產業技術體系項目(編號:CARS-19-E26);中央駐湘科研機構技術創新發展專項項目(編號:2013TF3005);中國農業科學院基本科研業務費預算增量項目(編號:2014ZL024)的部分研究內容