【作者】 侯志江； 姚茹瑜； 程遠輝； 和瓊姬； 戚淑威； 王澤清； 徐中志； 

 

【Author】 HOU Zhijiang;YAO Ruyu;CHENG Yuanhui;HE Qiongji;QI Shuwei;WANG Zeqing;XU Zhongzhi;Institute of Alpine Economic Plants,Yunnan Academy of Agricultural Sciences;College of Horticulture and Landscape Architecture,Vocational and Technical College of Agriculture;

 

【機構】 云南省農業科學院高山經濟植物研究所； 云南農業職業技術學院園林園藝學院； 

 

【摘要】 對采自云南玉龍雪山保護區野生多汁乳菇(Lactarius volemus)的生物學特性進行研究。結果表明,供試碳源中,以葡萄糖和蔗糖對多汁乳菇菌絲生長最為有利;供試氮源中,生長最好的是蛋白胨和牛肉膏;適宜pH為6,適宜生長溫度為20~30℃,25℃時菌絲生長快、生長勢強。 更多還原

 

【關鍵詞】 多汁乳菇； 菌絲生長速率； 碳氮源；