【作者】譚云 黎繼烈 王衛 羅倩 朱曉媛
【機構】中南林業科技大學經濟林培育與利用湖南省2011協同創新中心經濟林培育與保護省部共建教育部重點實驗室
摘要：構建了重組畢赤酵母產青霉素G酰化酶的分批發酵動力學模型。實驗考察了分批發酵過程中甘油消耗、甲醇濃度、菌體濃度、溶氧、補料時間對青霉素G酰化酶活力的影響。應用Matlab軟件,對菌體生長、基質消耗和產物生成方程進行最優參數估算和非線性擬合,得到相應的動力學模型。模型的計算值與實驗值能較好地擬合,表明所建模型能較好反映重組畢赤酵母產青霉素G酰化酶的分批發酵過程。
基金：生物學湖南省十二五重點建設學科； 中南林業科技大學研究生科技創新基金(CX2012B20)~~；
關鍵詞：重組畢赤酵母; 青霉素G酰化酶; 發酵動力學模型;