桃梨枝屑栽培黑木耳試驗

【發布日期】：2019-01-23 【來源】：食用菌

【作者】宋吉玲；岑沖鋒；王建青；陸娜；黃小蘇；袁衛東；

【機構】杭州市農業科學研究院；慈溪市慈農果蔬專業合作社；

【摘要】為了充分利用修剪后的桃梨枝條,在黑木耳基質中添加不同比例的桃梨屑出耳試驗,并與對照進行子實體產量和營養成分含量的比較。結果表明,添加34%桃屑、60%梨屑,黑木耳產量、子實體總糖、粗蛋白與對照相比無明顯差異,粗脂肪、粗纖維顯著高于對照。試驗證明桃屑和梨屑替代部分雜木屑栽培黑木耳是可行的。

【關鍵詞】黑木耳; 袋栽; 桃梨木屑;

關鍵詞： 黑木耳

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