【作者】張雪瑤；鐘祝爛；

【機(jī)構(gòu)】福建省永安市食用菌技術(shù)推廣站；

【摘要】將規(guī)模化養(yǎng)豬場的廢棄物——豬糞渣經(jīng)固液分離技術(shù)處理后按照不同用量配方采用隧道筐式堆肥發(fā)酵模式栽培雙孢蘑菇。結(jié)果表明:豬糞渣替代牛糞栽培雙孢蘑菇時,隨著豬糞渣替換量的增加產(chǎn)量降低,當(dāng)替換量為25%時產(chǎn)量略有提高;采用隧道筐式堆肥發(fā)酵模式發(fā)酵總時間18~20 d,比常規(guī)模式縮短25%。豬糞渣栽培雙孢蘑菇,不僅能降低成本,還能實(shí)現(xiàn)豬糞資源化利用,具有較高的推廣應(yīng)用價值。 

【關(guān)鍵詞】豬糞渣; 雙孢蘑菇; 隧道筐式堆肥發(fā)酵; 栽培技術(shù);