李紹木; 呂翠蘭; 趙洪斌; 喬德生; 吳甲初; 解思泌; 張長鎧
山東濱州地區農科所; 山東濱州地區農科所; 山東濱州地區農科所; 山東濱州地區農科所; 山東濱州地區農科所; 山東農科院; 山東大學 256615; 256615; 256615; 256615; 256615

【中文摘要】 <正> 猴頭菇的食用和藥用價值已越來越被人們所重視,因此栽培面積逐年擴大。但在大面積栽培中產量高低懸殊,有的不能正常出第二、三潮菇。為此,筆者從培養基含水量和 pH 值對猴頭菇生育及產量的影響進行了探討。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1993年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1993-01-011