么智貴
河北漢沽農場食用菌室 天津寧河 301501

【中文摘要】 <正> 我室于1992年11月8日,在一直徑10cm的榆樹根上采到一叢重10.11kg的特大平菇,這在地處渤海彎邊鹽堿地帶的津唐地區實為罕見。筆者通過組織分離獲得純種,并經馴化栽培性狀穩定,定名為“漢農118”。 一、野菇外形特征 野菇長在榆樹根上,叢菇蛋圓形,由19個菇片組成,直徑46cm,重10.11kg。菌蓋灰白色,扇狀下垂,蓋徑19～31cm,柄長0.4～1cm,菌褶白色,肉厚2.5～3.1cm,單片菇重0.6～1.26kg。溫度為-3℃～9℃。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1995年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1995-01-006