岑明; 計鴻賢
廣西科學院生物研究室; 廣西科學院生物研究室 南寧; 南寧

【中文摘要】 <正> 在木耳栽培中,每到高溫高濕的夏季,特別是梅雨季節,常常發生嚴重的爛耳現象,亦稱流耳病。不管段木栽培或袋料栽培的毛木耳Auricularia polytricha和黑木耳A.auricula均可被害。有時僅采收1～2次,即不再出耳,嚴重影響了木耳產量,據融水縣土產公司反映,1983年該縣因發生流耳病爛掉毛木耳100擔(折干耳),占總產量的30％左右。更有甚者全部失收(尤以黑木耳更為敏感),嚴重地影響了群眾的生產積極性。全國各木耳產區均有發生,這一問題亟待解決。

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1985年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1985-02-013