劉景林
北京市營養源研究所

【中文摘要】 <正> 在北京地區種植草菇已有幾年的歷史了。在這幾年的種植中產量普遍不高,最高的每百斤稻草可產15斤鮮草茹,普遍在10斤以下。由于產量較低,又不穩定,種植草菇的單位越來越少。我們通過調查和試驗認為,如果能夠改變一些條件,加強技術管建,改進種植方法,往北京發展草菇生產,提高產量是可能的。現將我們試驗結果介紹如下。一、適期播種北京地區6、7、8月份的平均氣溫分別為23.20℃、23.9℃和25℃,空氣濕度也較大,適合草菇生長。從我們試驗來看,在六月上中旬開始播種,這是最有利的自然氣溫條件,能夠保證草菇生長良好,產量較高。如果錯過這一時期均會造成減產。

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1985年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1985-04-018