洪若豪
福建省進出口商品檢驗技術研究所

【中文摘要】 <正> 木屑、甘蔗渣室內栽培香菇是近年興起的,上海、福建已有較大規模生產,許多省(市)也在積極開展試驗。因此,選擇適應室內木屑栽培的香菇高產品種具有重要意義。作者自1977年開始研究,本文是1978～1980年選用四個香菇品種同現有栽培種“日優二號”進行比較試驗,并作了營養分析。現將試驗結果報告如下。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1982年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1982-03-001