王燦琴; 吳圣進; 陳麗新; 陳振妮; 韋仕巖
廣西農業科學院生物技術研究所; 廣西農業科學院生物技術研究所; 廣西農業科學院生物技術研究所; 廣西農業科學院生物技術研究所; 廣西農業科學院生物技術研究所 南寧 530007; 南寧 530007; 南寧 530007; 南寧 530007; 南寧 530007

【中文摘要】 <正>草菇屬高溫型真菌,菌絲生長在32～36℃最適宜,子實體形成與發育溫度以28～35℃為宜,培養料溫度低于24℃時菌絲體及子實體生長都受到影響。因此,在自然條件下只有在南方的高溫季節才能栽培,影響其發展。此外,草菇多采用發酵料栽培方式進行生產,在高溫季節容易受雜菌感染,栽培很難

【中文關鍵詞】 草菇; 紫外線; 耐低溫; 耐堿性
【基金】廣西農科院科技發展基金(2002004)

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2007年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-06-013