谷才恩
廣西科學院生物所

【中文摘要】 <正> 榆黃蘑(Pleurotus citrinopleatus)屬傘菌科側耳屬,又名金頂側耳,金頂蘑等。原產我國東北,常生于榆樹倒木上,因菇體色澤金黃而得名。經人工馴化,用段木栽培一年可出菇,用雜木屑瓶栽4個月即可出菇,已成為我國北方食菌栽培的新品種。但是由于雜木原料缺乏,從而使生產受到限制。為此,我們在南寧地區以稻草培養料進行了瓶、袋和床栽試驗,現將實驗結果報導如下。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1984年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1984-03-009