薛華
吉林省大慶市龍沼鎮農技校

【中文摘要】 <正>冬春季節是平菇生產的旺季。各地許多菇農在平菇栽培中存在著"養菇就是噴水,噴水才是養菇"的認識。從上料開始就隔三差五地噴水,結果造成場地濕度過高,致使雜菌滋生,影響發菌。即便到了出菇期,用水也要根據情況而定。由于冬季雨水偏少,場所內較干燥,場面用水要用足用好,以保證出菇需要。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2010年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-01-013