陳順燦; 劉善繼
福建福安縣蘑菇辦公室; 福建福安縣蘑菇辦公室

【中文摘要】 <正> 我縣蘑菇生產始于七十年代初,1979年栽培面積達700萬尺2,曾獲得平均1斤/尺2的產量。但近年來,由于牛糞、稻草等原料供不應求,普遍薄料種菇,C/N失調以及盲目引種,菌種質量差,菇房消毒不嚴,病蟲害孳生等原因,導致單產連年下降,1982年全縣平均單產僅0.77斤/尺2。為了提高蘑菇產質量,我們在實行菌種“兩化”的同時,狠抓了提高培養料質量問題,積極推廣了培養料的后發酵技術。今年全縣有236戶的菇農進行了堆肥后發酵,面積19萬尺2。其中室內

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1984年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1984-06-012